賴媽媽傳統豆花
地址 : 桃園市大溪區登龍路22號
營業時間 : 9:00~18:00 每周三固定休息 其他天正常營業
❄ 冰涼消暑的最佳選擇 ❄
這間我們三不五時會來吃的賴媽媽 不在老街上
位在多目標體育館裡面 大溪人都吃過的傳統豆花
店家動作很俐落 即使人潮多也不需長時間排隊
招牌豆花 $40/碗 (價格以現場為主)
招牌豆花 (含大豆 紅豆 綠豆 花生 Q圓五種配料)
豆花的綿密稍勝豆腐 滑順的口感不失濃郁的豆香
停留口中的清甜 可以感覺到店家對於食材的用心
大小紅豆 綠豆及花生軟透而不爛 吃得到粒粒分明
整碗下肚甜而不膩 非常適合大人小孩的最佳甜品
MENU
(2016/11/05更新)
本店有開始賣芋圓囉
Q圓
特別推薦Q圓 店家手工製作 香Q有彈性
Q圓在冰鎮後變得很爽脆 口感比粉圓多變
喜歡的朋友可以點冰豆花 與碎冰咀嚼很棒
碎冰與Q圓孕育出更和諧的層次 冰塊可調整
因為非常受歡迎 當天點的時候原本沒有了
幸運的是 讓我們碰到剛煮好 熱呼呼的Q圓
店家特地又端上來給我們加料 立刻加入豆花裡面 非常軟Q
溫熱的口感又是另一種感覺 我真的要說 來這邊一定要點
真心推薦指數 : ♥♥♥♥♥
( 店家有提供生的Q圓可以買回家喔 )
生的Q圓 $50/包
體貼喜歡Q圓卻怕買回家冰到隔天會變硬不好吃的顧客
可以搭配家庭號的豆花 在家也能享用 (約5~6人份量)
(圖片為賴媽媽豆花中正店粉絲團熱情提供)
目前賴媽媽豆花本店的碗 我好愛這種感覺
(之前原本舊的碗有在二手拍 一個100元)
多目標體育館內的賴媽媽本店營業時間到晚上六點喔
如果超過六點想吃賴媽媽豆花請到中正分店
賴媽媽有分店囉 
https://www.facebook.com/LaiMaMatofupuddingstore/
賴媽媽豆花 中正店
中正店地址 : 桃園縣大溪區中正路38號
營業時間 : 週一至週五 9:00~21:00 & 每周六日 8:00~21:00
賴媽媽豆花 中正店
賴媽媽豆花 中正店
大溪賴媽媽中正店 訴說著賴夫婦的故事
當初的賴媽媽從手推車開始
如今分店引進現代科技設備 依舊堅持保持固有傳統
除了外觀裝潢不同於本店 豆花選擇更是多樣化
雖沒有特別寬敞的位置 採用相似飲料店的外帶方式
環境乾淨且動作依然俐落 不用擔心等待時間過長
營業時間適合晚間來大溪的朋友光顧
(圖片為賴媽媽豆花中正店粉絲團熱情提供)
配料有七種可任選三種 選擇更豐富
豆花有三種口味可以挑選 1. 原味 2. 黑豆 3. 布丁
除了傳統豆花 我也推薦黑豆豆花
另外甜湯可以選擇要不要加薑汁
小碗豆花 $35/碗 (價格以現場為主)
配料照樣有賴媽媽不會過甜膩口 顆顆分明 每一粒就好像電腦也會選土豆喔
我們點的是黑豆花 想給大家看看豆花是有彈性的感覺
在我們把整碗吃得乾乾淨淨後 發現我們不經意地留下一個微笑 肚子很滿足
賴媽媽豆花 中正店內
因為有其他用餐客人 覺得不方便拍全部
賴媽媽豆花中正分店與本店氛圍大致不同 看得出賴媽媽不斷地求新求變
偶爾吃過晚餐後 想來碗豆花會來中正店
份量對於剛吃飽的肚肚來說剛剛好 營業時間也很符合下班後的消遣
觀光客也可以依行程來安排 時間不太受限很方便
另外有親朋好友的大家庭若想一起點家庭號Share
店家原則上是供應顧客外帶回家為主 要店內食用也可以 只是不提供小碗喔
如果吃不夠可以額外付費加點配料 這邊我想是店家為了顧客著想採取的方便
呼籲大家還是尊重店家喔
真心推薦指數 : ♥♥♥♥.2
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